近年晚婚、不婚、少子化與老年化趨勢，使過往容易受到周遭異樣眼光的一個人消費，吃飯、旅遊、逛街等，漸成社會常態，更成為各大品牌競相爭奪商機新市場。根據內政部最新資料統計，過去十年台灣單獨生活戶數以平均年增率約2.8%穩定成長，早已突破300萬戶、佔全國家庭總戶數1/3以上，市場上也越來越多針對「個體戶」相關商品的推出。商研院商業發展與策略研究所推估，台灣一年單身商機規模超過新台幣5千億元，其中以「食」相關的消費型態轉變最為明顯。...

凱絡媒體週報 [No.1249]